中國烹飪協(xié)會正式簽約主辦“中國好餐廳”大賽
文章作者:佚名 點擊次數(shù):2119 更新時間:2017/1/5
在2017年即將到來之際,中國烹飪協(xié)會與“中國好餐廳”大賽的創(chuàng)辦單位眾夢文化傳播(上海)有限公司正式簽署合作協(xié)議,雙方建立緊密合作關系,由中國烹飪協(xié)會作為 “中國好餐廳”大賽主辦單位,眾夢文化傳播(上海)有限公司作為承辦單位,共同攜手推進“中國好餐廳”大賽活動。此項大賽組織委員會將由中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢任榮譽主任,作為中國烹飪協(xié)會重點活動項目之一。
“中國好餐廳”大賽是一項一年一度展示中國餐飲行業(yè)好餐廳優(yōu)質(zhì)管理的盛事,也是一項對全國餐飲業(yè)具有重大影響力的公益性活動。在活動中,通過門店現(xiàn)場全員參與的學習型比賽,致力于打造“共好生態(tài)圈”,推動“3共4好”:共同學習、共同成長、共創(chuàng)美好!員工好>顧客好>社會好>經(jīng)營好!以提升餐飲業(yè)經(jīng)營素質(zhì)和管理水平。此項大賽自2015年1月正式啟動以來,收到了全國眾多餐飲企業(yè)的支持和擁護,社會各界給予大賽充分認可和好評。 此項大賽制定了嚴格規(guī)范的標準條件和選拔流程,通過一系列比賽項目和學習課程的設置,解決餐飲店鋪的管理痛點,激發(fā)餐飲人的工作熱情,幫助餐飲人學習成長,讓員工通過比賽擁有社會榮譽感及集體榮譽感。同時整個大賽也向大家展示了打造好餐廳的理念、企業(yè)精神、發(fā)展軌跡及工作案例等。每一屆實行層層闖關晉級的方式,通過學習與抽檢從報名總店鋪中選拔出全國30強,從30強到12強要進行嚴格評審,從12強再到6強要經(jīng)過路演選拔,歷經(jīng)闖關晉級的6強正式進入激烈角逐的總決賽,最后誕生出年度全國總冠軍!爸袊貌蛷d”大賽目前已成為每一位活躍于餐廳現(xiàn)場的餐飲人心所響往的最高栄譽殿堂,積極推動著中國餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。透過每一屆全國6強楷模店鋪的出臺,提供每一家餐廳現(xiàn)場直觀而有效的實踐展示,在數(shù)千觀眾激勵助威中形成正向榜樣,從而展現(xiàn)更高的行業(yè)自信與榮耀!
本次經(jīng)由雙方建立新型戰(zhàn)略合作關系,中國烹飪協(xié)會正式簽約主辦“中國好餐廳”大賽,必能對大賽的提升與發(fā)展帶來強大動力。充分發(fā)揮全國行業(yè)協(xié)會的重要作用,提高活動質(zhì)量,擴大該賽事的影響力與參與度,由此激發(fā)廣大餐飲從業(yè)者対行業(yè)的匠心與敬業(yè)精神,從而使餐飲行業(yè)提升為更加令人敬重的行業(yè)!
百尺竿頭更進一步。2017第二屆“中國好餐廳”大賽已進入30強晉12強的關鍵階段,2017年4月26日在上海浦東梅賽德斯·奔馳中心隆重舉行,再現(xiàn)“中國好餐廳”更加激動、更加精彩的總決賽。
“中國好餐廳”大賽將持續(xù)保持初心,將好餐廳的理念傳播至全中國,讓世界為中國餐飲人而喝彩!